Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
A REPRENDRE fonds de plats cuisinés, et traiteur à emporter, à CHARTRES - ...
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Rejoignez notre restaurant spécialisé dans les délicieuses spécialités vietnamiennes. Nous nous efforçons de fournir une expérience culinaire authentique et chaleureuse à nos clients, et nous sommes à la recherche d'un(e) employé(e) polyvalent en restauration. Missions principales : Préparation des plats en cuisine : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards du restaurant. Assurer la mise en place des postes de travail. Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients utilisés. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Service en salle : Accueillir et orienter les clients avec courtoisie et professionnalisme. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et boissons tout en s'assurant de la satisfaction des clients. Assurer la propreté et l'organisation de la salle de restaurant. Vos horaires de poste seront les suivants : du mardi au samedi de 11h00 à 14h30 et 17h30 à 22h00
Emploi Restauration - Traiteur
Villeneuve-Saint-Germain, 28, Aisne, Centre-Val de Loire
Description de l'entreprise : Nous sommes un restaurant qui met un point d'honneur à travailler avec des produits frais et de saison. Notre concept est basé sur une cuisine à l'ardoise, qui évolue selon les arrivages et les saisons pour offrir à nos clients des plats variés et gourmands. Restaurant ouvert lundi du au vendredi midi Profil recherché : Nous recherchons un cuisinier passionné et créatif avec un minimum de 2 ans d'expérience en cuisine professionnelle. Vous aimez travailler avec des produits de qualité et avez un penchant pour la cuisine de saison. Vous êtes autonome, organisé et avez un excellent esprit d'équipe. Missions : Élaboration de la carte : Vous collaborerez avec le chef cuisinier pour créer des menus attractifs et innovants, en respectant les produits de saison et les arrivages. Préparation des entrées, plats et desserts : Vous serez en charge de la réalisation des différents plats en respectant les standards de qualité et de présentation de notre établissement. Entretien du poste de travail : Vous veillerez à maintenir un environnement de travail propre et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Compétences requises[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bazoche-Gouet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons, afin de complèter notre équipe, un commis de cuisine. Sous la charge du cuisinier, vous réaliserez les missions suivantes : - Mise en place des plats - Aide à la préparation des plats - Epluchages des fruitset des légumes - Entretien de la cuisine et des ustensiles Vous êtes autonome et réactif. Horaires de journée dont le samedi midi.
Emploi Restauration - Traiteur
Santilly, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Missions : Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Préparation des entrées / plats froids Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Plonge Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Travail du lundi au vendredi Horaires avec coupure
Emploi Restauration - Traiteur
Santilly, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Pour un relais routier, de cuisine française traditionnelle, vos missions seront : Préparation des plats Préparation des entrées / plats froids Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Plonge Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. Travail du lundi au vendredi
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
En proposant des plats traditionnels Français, vous serez en charge de : - concevoir avec la direction les menus à la carte et à la semaine - préparer les entrées , plats et desserts - faire part des besoins d'approvisionnement - respecter les règles d'hygiène Vous gérerez en toute autonomie le poste Travail du Lundi au vendredi sur le service du Midi ( 8h30 - 15h/16h)
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la boulangerie et boulangerie-pâtisserie et basé à VERNOUILLET (28500), un Boulanger (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation. Elle offre un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel et personnel de ses employés. Vos principales missions seront : - Préparer et cuire une variété de pains et de pâtisseries - Suivre des recettes pour créer des produits de boulangerie de haute qualité - Utiliser différents ustensiles et équipements de cuisine pour le pétrissage, la cuisson et la préparation des produits - Contrôler la température des plats et surveiller la fermentation - Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : Nous recherchons un Boulanger avec au moins 1 an d'expérience dans un poste similaire. Vous devez être passionné par la boulangerie, avoir une connaissance approfondie des techniques de fabrication du pain et des pâtisseries, ainsi que des compétences en contrôle de la fermentation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Yermenonville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons une personne dynamique et motivée pour notre restaurant / bar. Les missions sont : - Accueillir et installer les clients. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons. - Servir les plats et boissons avec courtoisie et efficacité. - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide. Vous travaillerez du mardi au samedi de 10h à 16h et le vendredi et samedi soir de 18h30 à 23h30.
Atelier
Souancé-au-Perche 28400
Le 28/06/2025
Venez découvrir une technique simple et économe en énergie pour conserver vos légumes toute l'année. Vous apprendrez aussi à cuisiner avec des légumes lactofermentés afin de pouvoir les intégrer dans vos plats de tous les jours.
Emploi Restauration - Traiteur
Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous aurez à préparer les plats de notre carte. De l'entrée au dessert. Gérer les cuissons et le dressage. Dans le cadre des règles sanitaires vous aurez à vous assurer du bon respect du protocole en place, du suivi de la chaîne du froid et des dates de consommation. Une expérience est souhaitée.
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Ymonville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous sommes à la recherche d'un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre établissement routier offrant une cuisine familiale traditionnelle. Notre restaurant accueille environ 100 couverts par service avec un service à l'assiette. Missions : - Accueillir et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes et assurer le service des plats à l'assiette. - Préparer et dresser les tables. - Maintenir la salle propre et bien rangée. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la fluidité du service. Profil recherché : - Capacité à travailler efficacement sous pression et en horaires coupés. - Présentation soignée et attitude professionnelle. - Rapidité, polyvalence et sens de l'organisation. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Etablissement fermé le Week end. Horaire en coupure Etre autonome dans ses déplacements car zone non desservie par les transport en commun Temps partiel possible si souhaité
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos principales missions seront de - Gerer un rang - Mise en place des tables - Entretien des locaux - Accueil des clients - Prise de commandes - Encaissement - Service des plats et boissons Vous aurez également à vos cotés des apprentis à former. Maîtrise des règles d'hygiène et propreté du poste de travail irréprochable L'établissement est ouvert du mercredi au dimanche après le service du midi. 2,5 jours de repos du dimanche soir au mardi inclus. 2 jours de repos lundi et mardi. Prise de poste dès que possible.
Emploi Restauration - Traiteur
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Au sein de l'équipe du restaurant LEON de Dreux, vous gérez les missions suivantes : - Eplucher, trancher, découper - Participer à la préparation et à l'envoi des plats - Aide au cuisinier dans la réalisation des mets - Former un binôme avec votre Chef de Partie - Etre irréprochable sur le soin et l'entretien du matériel et des locaux et abords - Connaître et respecter les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire HACCP - Etre polyvalent(e) sur les tâches de plonge et de cuisine - Être un chef/une cheffe de partie en puissance ! Votre Profil : - Vous savez découper trois légumes sans vous couper un doigt. - Énergique, vous savez restez zen quand les commandes pleuvent. - Votre priorité : jouer collectif ! Vous êtes donc doté(e) d'un fort esprit d'équipe. - Vous êtes ponctuel (le). Vous bénéficiez d'une expérience sur le poste et êtes passionné(e) de cuisine. Poste à pourvoir dès maintenant.
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Restaurant traditionnel Japonais centre ville de Chartres recherche un cuisinier (e) pour la préparation de sushi et maki. Une expérience de 1 an dans l'élaboration de sushi est exigée. Vous serez responsable de la préparation des poissons et des légumes, du façonnage des sushis et de la présentation des plats. Vous travaillerez 35h / semaine (flexible) du lundi au samedi et le dimanche soir.
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous travaillerez au sein d'un restaurant traditionnel et de spécialités des îles, traiteur, plats à emporter... La connaissance de la cuisine créole est un atout. Horaires de 10h30 à 14h30 et 18h30 à 22h30 du vendredi au samedi Possibilité d un temps plein en fonction de vos disponibilités. Pour postuler, se présenter directement sur place
Emploi Restauration - Traiteur
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Description du poste: Nous sommes à la recherche d'un(e) Serveur(se) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre restaurant de cuisine du monde. Nous proposons un cadre de travail chaleureux et convivial où la qualité du service et l'expérience client sont nos priorités. Missions: Accueillir et conseiller les clients. Prendre les commandes et assurer le service à table. Veiller à la satisfaction et au bien-être des clients. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Gérer les encaissements. Contribuer à la promotion des plats du monde sur notre carte. Profil recherché: Expérience préalable en service de restauration souhaitée. Excellente présentation et sens du relationnel. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux différentes situations. Bonne gestion du stress et des réclames. Connaissance et intérêt pour la cuisine internationale.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Châteaudun, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous assurez l'organisation et la réalisation de la production des repas dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. Vous accompagnez le chef cuisinier à l'élaboration des plats. Vous participez à la gestion du service.
Emploi
Fresnay-l'Évêque, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos principales missions : - Préparation des plats froids et chauds (cafétéria) - Préparation de sandwichs - Cuisson du pain - Mise en place sur le lieu de vente - Accueil des clients, - Vente et encaissement - Entretien de l'espace de vente, de la salle, des sanitaires et du matériel Les horaires sont variables : 6h/14h - 14h00/22h00 ou 22h/6h Travail les Week-ends : 1 week- end de repos par mois minimum
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
N° 16.25 au sein d'un ESAT accueillant des travailleurs handicapés = poste à pourvoir au 01/06/2025 Description du poste Le/la moniteur.rice d'atelier encadre et anime l'activité « Restauration » au sein d'une équipe de plusieurs moniteurs et responsables. Il/elle est également chargé.e du suivi du projet personnalisé des travailleurs qu'il/qu'elle encadre avec l'équipe pluridisciplinaire. Ses missions principales se résument ainsi : ***Préparer les plats chauds et froids en respectant les normes d'hygiène alimentaire et les régimes spécifiques ***Mettre en forme les légumes et réaliser des pâtisseries salées et sucrées ***Assurer les apprentissages professionnels des travailleurs handicapés ***Organiser le travail en respectant les objectifs de production et les besoins des travailleurs ***Contrôler la conformité des prestations et assurer la production ***Suivre et entretenir la production ***Garantir un environnement de travail sécurisant ***Accueillir et réguler les relations entre les travailleurs handicapés ***Évaluer les stagiaires et participer à l'élaboration et à l'évaluation du projet personnalisé ***Participer à la vie institutionnelle et veiller[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Nogent-le-Rotrou, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un Préparateur de Pizzas / Snacks pour notre entreprise. Vos misions seront les suivantes : - Préparation des pizzas - Préparation des snack (salades, taccos, pates...) - Mise en forme des plats - Entretien de la cuisine et des ustensiles Horaires : 2 jours de repos dans le semaine Midi : 11h à 14h Soir : 18h - 22h30 la semaine/ jussqu'à 23h Planing adaptable, à convenir avec l'employeur. Possibilité de formation en interne, possibilté de temps partiel.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Anet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier. Missions: - Préparation et cuisson de 800 plats en moyenne en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Respect des fiches techniques et des procédures en place - Gestion des stocks et éventuellement des commandes - Gestion d'équipe Compétences et formations attendues pour le candidat: - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine collective - Capacité à travailler en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Autonomie et rigueur dans le travail Rejoignez notre client, acteur majeur de la restauration collective, en tant que cuisinier pour une mission intérimaire d'un mois à Nonancourt (27320).
Emploi Restauration - Traiteur
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Préparation et réalisation des plats de l'entrée au dessert. - Assurer la présentation pour le service. - Nettoyage et entretien des locaux. - Entretien et rangement du matériel et des ustensiles de cuisine. - Effectuer les sorties en fonction des menus et des effectifs. - Responsable de l'hygiène en cuisine. - Suivre et remplir les process HACCP mis en place. - Participer à l'élaboration les menus avec la direction. Horaires de travail : 8h à 16h00 du lundi au vendredi Environnement professionnel : Activités du service : - Mise en place - Préparations des menus selon les effectifs - Entretien des locaux - Maîtrise du plan HACCP - Préparation selon prestations (Pots, buffets, banquets, soirée à thème, traiteur...)
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Bonneval, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous préparez et cuisinez des plats traditionnels selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
Emploi Hôtellerie - Camping
Cloyes les Trois Rivières, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un second de cuisine pour consolider notre équipe actuelle. Vous seconderez le chef de cuisine dans la réalisation des plats, desserts etc. ainsi que dans les tâches quotidiennes du métier. Restauration traditionnelle.
Emploi Restauration - Traiteur
Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Accueil des clients, prise de commande, services des plats et boissons, suivi des table, nettoyage de la salle de restaurant poste en 35h avec 2 jours et demi de repos hebdomadaires horaires de 11h45 à 15h et de 18h45 à 23h Smic horaire à l'embauche puis évolutif, pourboires individuels, mutuelle d'entreprise
Emploi
Fresnay-l'Évêque, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos principales missions : - Préparation des plats froids et chauds (cafétéria) - Préparation de sandwichs - Cuisson du pain - Mise en place sur le lieu de vente - Accueil des clients, - Vente et encaissement - Entretien de l'espace de vente, de la salle, des sanitaires et du matériel Poste à pourvoir dès que possible Les horaires sont variables : 6h/14h - 14h00/22h00 Travail les Week-ends : 1 week- end de repos par mois minimum
Emploi Restauration - Traiteur
Barjouville, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous effectuez la mise en place de la salle avant le service, vous accueillez et conseillez la clientèle. Vous préparez et vous assemblez des produits (hamburgers, crêpes,...), des plats simples chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ...). Vous effectuez la prise de commandes des clients et vous les encaissez. Vous nettoyez et vous rangez la salle après le service. Proximité arrêt bus, zone commerciale barjouville. contrat de 25h hebdo contrat de 35h Hebdo
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lucé, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la boulangerie, reconnue pour son engagement envers la qualité et l'innovation. Elle offre un environnement de travail dynamique et stimulant, favorisant le développement professionnel et personnel de ses employés. Vos principales missions seront : - Préparer et cuire une variété de pains et de pâtisseries - Suivre des recettes pour créer des produits de boulangerie de haute qualité - Utiliser différents ustensiles et équipements de cuisine pour le pétrissage, la cuisson et la préparation des produits - Contrôler la température des plats et surveiller la fermentation - Assurer la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil : Vous êtespassionné par la boulangerie, avexc une connaissance approfondie des techniques de fabrication du pain et des pâtisseries, ainsi que des compétences en contrôle de la fermentation et en utilisation d'équipements de cuisine. Le poste est à pourvoir dès que possible, avec des horaires de travail en journée à temps plein.
Emploi Restauration - Traiteur
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Nouveau restaurant de spécialités créole, nous recherchons un cuisinier H/F polyvalent. Vous serez chargé d'effectuer la préparation et le dressage des plats, la mise en place et serez ponctuellement amené à gérer le restaurant en l'absence du gérant.
Vie locale, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation
Courville-sur-Eure - 28
Du 06/09/2020 à 07:00 au 06/09/2020 à 19:00
A l'occasion du Bric à Brac de Courville sur Eure, Le restaurant-Brasserie Les Plaisirs de Tante Elise, situé 43 rue Carnot vous proposera en restauration 3 plats au choix : Moules marinières-frites, Moules au vin blanc-frites ou Boulet liégeois (simple ou double)-frites. Pensez à[...]